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Berti - Acciaino manico corno bovino

Berti - Acciaino manico corno bovino

Marca: Berti
Codice Prodotto: BE 016
Disponibilità:1
200,00€
Qtà:
 

Descrizione

L'acciaino in acciaio inox scanalato garantisce un buon risultato di riaffilatura per essere sempre soddisfatti al massimo dei vostri coltelli.

Dopo un certo periodo di utilizzo il filo si consuma.

Si è soliti credere che i coltelli da cucina vengano affilati con l'acciaino: in realtà questo strumento serve solo a ravvivare il filo. La parte scanalata è più abrasiva , la parte liscia è di rifinitura. Per un corretto utilizzo appoggiare l'estrenità ad un tavolo e partire dal tallone della lama verso la punta, andando controfilo, con la stessa angolazione e lo stesso numero di volte per lato.

Questo acciaino della Berti riunisce praticità ed eleganza grazie al manico in corno bovino che ne fa uno strumento di grande raffinatezza.

 Chi lo inizia, lo finisce, lo sigla con le sue iniziali e ne dichiara il Valore. 

 Alle Coltellerie Berti, ogni coltello è prodotto dalle mani di un solo artigiano, della stessa persona. Chi lo inizia, lo finisce. E' questa l'essenza del Metodo Artigianale della Famiglia Berti, che dal 1895 mantiene la vera gioia di possedere un vero coltello artigianale nel solco della Tradizione più autentica, ed il lavoro in una condizione veramente umana. Ed è per dichiarare questo con forza, che da oggi, ogni coltello Berti porterà incise sulla lama le iniziali dell'artigiano che lo ha prodotto.

Berti - Acciaino manico corno bovino
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