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Berti - Coltello dolci per mousse manico resina nera

Berti - Coltello dolci per mousse manico resina nera

Marca: Berti
Codice Prodotto: BE 015
Disponibilità:1
163,00€
Qtà:
 

Descrizione

Collezione di Coltelli per il Corretto Taglio e Servizio dei Dolci. Collezione Berti-Knam nasce dall’incontro e dalla collaborazione tra Andrea Berti delle Coltellerie Berti ed Enrst Knam, celebre Chef-Pâtissier in Milano. Per tagliare splendide Millefoglie, Sacher, Crostate, Mousse serve un taglio specifico e quindi specifici strumenti di taglio dedicati appositamente a ciascuna di queste opere dell’ingegno umano.  

 

Lunghezza lama: 23,3 cm

 

Coltello per il servizio del Mousse con manico pieno in plastica nera.  

 

Chi lo inizia, lo finisce, lo sigla con le sue iniziali e ne dichiara il Valore.  

 

Alle Coltellerie Berti ogni coltello è prodotto dalle mani di un solo artigiano. Chi lo inizia, lo finisce. È questa l'essenza del Metodo Artigianale della Famiglia Berti, che dal 1895 mantiene la vera gioia di possedere un vero coltello artigianale nel solco della Tradizione più autentica, ed il lavoro in una condizione veramente umana. Ed è per dichiarare questo con forza, che da oggi, ogni coltello Berti porterà incise sulla lama le iniziali dell'artigiano che lo ha prodotto. 

 

È assolutamente sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie, mentre è possibile il lavaggio a mano con detersivo poco aggressivo e immediata asciugatura. 

Berti - Coltello dolci per mousse manico resina nera
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